Meşe Balı

 

Meşe Balı Üretildiği bölge: Trakya bölgesi, Nadiren Türkiye'nin çeşitli bölgesi

 

Salgı balları arasında rengi en koyu olan ballar arasındadır. Trakya bölgesindeki Istranca dağlarının eteklerinde, meşe ormanlarının bol olduğu yerlerde üretilmektedir. Meşe yapraklarının üzerine düşen basranın salgılanmasıyla oluşan sıvının arılar tarafından toplanarak kovanlarına taşınması suretiyle elde edilir. Temmuz sonuyla ağustos başlarında hasat edilir. Meşe balı, Geç kristalize olan bir bal türüdür. Gezo balı da denilir.

 

Meşe Balı Faydaları: Doğal antioksidan madde özelliği gösterir. Serbest radikallerin neden olduğu reaksiyonları durdurarak veya engelleyerek kanser, kalp hastalığı ve akciğer hastalıkları gibi pek çok hastalıkların oluşumuna engel olur.

 

Meşe Balı Fiyatı: Ortalama 50 - 100 TLarası.